Özgür Kanat 1980 yılında Adana’nın Ceyhan ilçesinde doğdu. Müziğe 11 yaşında piyano dersleri alarak başladı.

Lise yıllarında gitara ilgi duydu ve bu alanda özel dersler almaya başladı. 1998 yılında Pera Güzel Sanatlar Akademisi Opera ve Şan Tekniği bölümüne girerek, 2001 yılına kadar öğrenimine devam etti.

2005 yılında aynı okulun Flamenco Gitar sınıfını 2011 yılında başarı ile tamamladı.

Öğrenimine devam ettiği sırada, 2003 yılında dünyaca ünlü gitaristimiz Hasan Cihat Örter’le tanıştı ve üç yıl boyunca gitar üzerine çalışmalarda bulundu.

2006 yılında Türkiye de Flamenco gitarın en değerli isimlerinin başında gelen Ilgaz Benekay’la tanışan sanatçı 2011 yılına kadar İspanyol müziği ve Flamenco gitar çalışmalarında bulundu.

Birçok konserler ve müzikallerde sahne alan sanatçı, 2006 -2012 yılları arasında Pera Jazz orkestrasında vokal olarak görev aldı.